








Nossos especialistas possuem conhecimento técnico para o desenvolvimento de fórmulas exclusivas para condimentar os mais diversos alimentos
avançado sistema de

Um pouco sobre nós
Qualidade com a melhoria contínua dos produtos e serviços para a satisfação dos clientes
A Capsum Nigrum é uma indústria de ingredientes alimentícios genuinamente nacional, fundada em 1.989, localizada em São Paulo, SP, com instalações modernas, capazes de fornecer produtos dentro das mais altas exigências de qualidade (nosso foco).
A Capsum Nigrum Ingredientes é reconhecida no mercado pela qualidade de seus produtos e pela sua experiência no ramo, considerando os seus mais de 30 anos de existência.
Pelo fato de manter entre os seus funcionários um Bacharel em Biologia , um Bacharel em Ciência dos Alimentos e um Engenheiro de Alimentos, que desenvolve suas próprias formulações, tendo a capacidade de elaborar produtos personalizados e específicos para seus clientes, com agilidade e praticidade.
Produzir e comercializar caldos em pó, temperos e condimentos, maximizando a qualidade dos produtos, dos serviços e da imagem da empresa, com preços competitivos.
Nossa missão deve orientar a atuação de toda a empresa, para ela convergindo os objetivos e esforços de todos os colaboradores.
Ser referência de qualidade na produção de caldos, temperos e condimentos estando presente com suas marcas em todos os estabelecimentos consumidores de sua região de atuação.
Qualidade e melhoria contínua dos produtos e serviços para a satisfação dos clientes;
Compromisso com a verdade;
Valorização dos colaboradores;
Lucratividade de nossos clientes.
Missão
Produzir e comercializar caldos em pó, temperos e condimentos, maximizando a qualidade dos produtos, dos serviços e da imagem da empresa, com preços competitivos.
Nossa missão deve orientar a atuação de toda a empresa, para ela convergindo os objetivos e esforços de todos os colaboradores.
Visão
Ser referência de qualidade na produção de caldos, temperos e condimentos estando presente com suas marcas em todos os estabelecimentos consumidores de sua região de atuação.
Valores
Qualidade e melhoria contínua dos produtos e serviços para a satisfação dos clientes;
Compromisso com a verdade;
Valorização dos colaboradores;
Lucratividade de nossos clientes.
Nossos Produtos
A Capsum Nigrum fabrica uma extensa quantidade de caldos em pó, temperos e especiarias em embalagens que podem variar de 10g a 25 Kg.
Todos os produtos são desenvolvidos, testados e aprovados pela área de pesquisa e produzidos dentro das mais rígidas normas de higiene e fabricação, seguindo o Procedimento Operacional Padrão (POP), em conformidade com o Manual de Boas Práticas de Fabricação.